Aus dem Inhalt
Dieses praxisnahe Buch soll durch Vermittlung von obstbaulichen Grundlagen und obstbaulichem Spezialwissen helfen, die Obstpflanzen so weit zu "verstehen", dass ein erfolgreicher Anbau gewährleistet ist.
• Obstbau im Überblick
• Biologie der Obstpflanzen
• Anbausysteme und Kronenformen
• Planung und Errichtung von Neuanlagen
• Ertrags- und qualitätssichernde Maßnahmend

Das Autorenteam
Ing. Manfred Kickenweiz ist Betriebsleiter des Obstversuchsgutes Haschhof an der Höheren Bundeslehranstalt und Bundesamt für Wein- und Obstbau Klosterneuburg. Dr. Gottfried Lafer leitet den Fachbereich Vor- und Nacherntephysiologie am landwirtschaftlichen Versuchszentrum Haidegg, Stmk. und unterrichtet an der Obstbaufachschule in Gleisdorf. Dr. Thomas Rühmer ist Referent für Obstbau im Landwirtschaftlichen Versuchszentrum Haidegg, Stmk. Dr. Leonhard Steinbauer ist Leiter der Versuchsstation für Obst- und Weinbau Haidegg, Stmk. Dr. Lothar Wurm leitet das Institut für Obstbau an der Höheren Bundeslehranstalt und Bundesamt für Wein- und Obstbau Klosterneuburg.