Obst- und Gartenkultur Vorarlberg

Moster des Jahres: Toni Schiefer, Götzis

Er hat es wieder geschafft! Toni Schiefer - unser OGV Urgestein. Alles Gute zu dieser besonderen Auszeichnung

Toni Schiefer - obwohl gebürtiger Steirer - ist ein Urgestein in der Vorarlberger Brenner- und Mosterszene. Die ganze Palette der Obstgetränke ist ihm geläufig. Auch an das "Modeprodukt" Essig traute er sich heran - und hat damit schon Sortensiege errungen.

Er ist in Götzis wohlbekannt, als Obstbauer am Götzner Berg, als Obstverkäufer am Markt, als Feuerbrand-Beauftragter, als tragende Säule beim Obst- und Gartenbauverein und eben als Brenner und Moster. Legendär ist auch sein ansteckender Humor. Neben fünf Medaillen für Moste, hat Toni heuer auch eine Goldmedaille für seinen Aroniabrand errungen.

Bewertete Moste: sortenreine Apfelmoste aus Elstar, Topaz und Bittenfelder Säm-ling.

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